Header Ads Widget

مساحة اعلانية

سلطة المكرونة الملونة وجبة شهية بخطوات بسيطة

 محتوي الموضوع

  • 1 طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة
  • 2 كيفية اعداد مكرونة ملونة شهية
  • 3 سلطة مكرونة ملونة بالمايونيز

نعرض لكم  كيفية تحضير سلطة المكرونة الملونة ، فاعداد الطعام و الطهي كما نعلم جميعا عبارة عن فن قد يبرع به شخص و لا يبرع به آخر ، ولكل اكلة من الاكلات طريقة اعداد معينة كما ان نفس الاكلة يمكن ان يتم تحضيرها بأكثر من طريقة ، واليوم سنتحدث عن سلطة المكرونة الملونة ، هذه الوجبة التي يفضلها الكثير من الاشخاص واكثر ما يميز هذه الوجبة هو سهولة اعدادها حيث يمكن اعدادها بأكثر من وسيلة ، والمكرونة هي الوجبة المفضلة لفئة كبيرة جدا وذلك لسهولة تحضيرها ولطعمها الجميل بالاضافة الى اشكالها الجميلة العديدة ، ولذلك يسعدنا ان نقدم لكم اليوم من خلال موقع احلم كيفية اعداد طبق المكرونة الملونة الشهي .

وجبة مكرونة ملونة لذيذة
وجبة مكرونة ملونة لذيذة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة

يستغرق تحضير سلطة المكرونة الملونة مدة 10 دقائق ،بينما يتم طهيها في مدة قدرها 10 دقائق ، وهي تكفي لعدد اشخاص يتراوحون ما بين ( 8 – 10 ) اشخاص.

المكونات

  • كيس مكرونة ذو الشكل اللولبي.
  • عودان مفرومان كرفس.
  • نصف كوب جزر ويتم تقطيع الجزر الى شرائح رفيعة.
  • نصف كوب فلفل حلو و فلفل احمر وفلفل اصفر ، بالاضافة الى الفلفل الاخضر المفروم.
  • نصف كوب بصل اخضر.
  • نصف كوب جبنة البارميزان.
  • زجاجة تتبيلة السلطة الايطالية بحجم 470 مل.
  • 470 جرام بندورة كرزية ويتم تقطيعها الى انصاف.

طريقة التحضير

  • نقوم بسلق المكرونة في اناء كبير وننتظر حتى تنضج المكرونة نصف نضج ، وبعدها نقوم بغسلها بالماء البارد ونقوم بتصفيتها.
  • نقوم بخلط الكرفس و الجزر و الفلفل الحلو بالاضافة الى البصل الاخضر بالاضافة الى البندورة وذلك في ايناء كبير.
  • نقوم بعدها باضافة المكرونة الى الخضار وبعدها التتبيلة الايطالية وبعدها نضيف الجبنة.
  • نقوم بوضع السلطة داخل الثلاجة وننتظر قليلا حتى نقوم بتقديمها.

 

اقرأ ايضا : فاهيتا الدجاج وطريقة تحضيرها

 

 

سلطة مكرونة شهية
سلطة مكرونة شهية

 

 

 

كيفية اعداد مكرونة ملونة شهية

 

 

المكونات

  • بصل اخضر مقطع.
  • مشروم ويجب ان يكون طازج.
  • فلفل ملون مقطع الى قطع صغيرة.
  • ذرة صفراء.
  • مكعبات صدر دجاج ويجب ان تكون مسلوقة.
  • ملعقتان مستردة صغيرة.
  • ملعقتان كاتشب صغيرة.
  • فلفل اسود ويتم اضافته بحسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملح بكمية قليلة.

 

طريقة الحضير

  • نقوم بخلط كلا من الكاتشب و المايونيز وكذلك زيت الزيتون والمستردة والملح وبعدها نقوم بتقليبها جيدا.
  • نضيف الفلفل الملون وكذلك الذرة و الزيتون ايضا وبعدها نضيف مكعبات صدر الدجاج بالاضافة الى المشروم.
  • نقوم بتقليب المكونات بصورة جيدة وبعدها نضيف المكرونة التدريجية ونستمر بالتقليب حتى يكون الطبق جاهز لتقديمه. 
سلطة مكرونة ملونة
سلطة مكرونة ملونة

سلطة مكرونة ملونة بالمايونيز

المكونات

  • كيس مكرونة ذات شكل حلزوني.
  • حبة فلفل احمر مفروم.
  • بازيلاء مسلوقة.
  • زيتون اسود ويجب ان يتم تقطيعه الى شرائح.
  • جزر مبشور.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • ربع ملعقة بودرة ثوم.
  • نصف ملعقة ملح.
  • ربع ملعقة فلفل اسود.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نقوم بسلق المكرونة وفقا للارشادات المدونة على الكيس وبعدها نقوم بغسلها بماء بارد ونقوم بتصفيتها.
  • نقوم باضافة كلا من الجزر و البازيلاء و الفلفل الاحمر المسلوق بالاضافة الى الزيتون الاسود ، ونقوم بتقليب الخليط.
  • نقوم بخلط اللبن الزبادي بالاضافة الى المايونيز وكذلك الثوم البودر و الملح وكذلك الفلفل الاسود و عصير الليمون ونقوم بتقليبه و خلطه جيدا.
  • نقوم بصب الخليط بالكامل على السلطة ونقوم بتحريكها.
  • نقوم بتقديم سلطة المكرونة مضافا اليها رشة بقدونس طازج بحسب الرغبة.

قدمنا لكم اليوم  كيفية اعداد واحد من الاطباق الشهية وهو طبق المكرونة الملونة ، بالمكرونة لها الكثير من الطرق لاعدادها ويمكن التحكم في مكوناتاها اما بالزيادة او النقصان حسب الرغبة ، حتى ان هناك بعض الدول تعتبر المكرونة وجبة اساسية ولعل اول هذه الدول هي ايطاليا ، ولذلك فالمكرونة تعتبر من اكثر الاكلات الشعبية المعروفة في العالم .

إرسال تعليق

0 تعليقات